豆渣炒蛋

公开时间：2013-05-29 | 文章来源：饮食养生汇 | 浏览量：

难度：切墩(初级)	时间：10分左右
主料
豆渣	鸡蛋
辅料
葱	盐
糖	食用油

豆渣炒蛋的家常做法，豆渣炒蛋怎么做好吃

1. 黄豆隔一夜泡好，倒出豆浆，留下豆渣

2. 鸡蛋两个加少许盐，打散.红椒切细粒，葱切末

3. 鸡蛋下热油锅成形后划散

4. 再倒入豆渣翻炒，炒至豆渣呈金黄色，加入红椒粒翻炒1分钟，最后撒上葱末拌匀

标签： 家常菜 健康食谱 香 炒

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