溏心水煮蛋

公开时间：2013-05-28 | 文章来源：zhaonxue | 浏览量：

主料
鸡蛋

溏心水煮蛋的家常做法，溏心水煮蛋怎么做好吃

1. 蛋放锅里，冷水放锅里，中火煮至沸腾

2. 沸腾后，再煮30秒左右（鸡蛋大就再煮一会）

3. 盖上锅盖，转大火，倒数，5，4，3，2，1，关火

4. 闷1~2分钟，然后移开炉子

5. 冲入冷水

标签： 家常菜 鸡蛋 健康食谱 香

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