>食谱大全>彩椒圈太阳花煎蛋
公开时间:2013-05-28 | 文章来源:80后男人的厨房 | 浏览量:
1. 将彩椒洗净后去蒂切成厚度约0.5CM的彩椒圈。
2. 平底锅加热,倒入少量食用油抹匀锅底,彩椒圈入锅。
3. 将鸡蛋分别打入彩椒圈中,中小火单面煎制。
4. 待鸡蛋稍稍凝固,撒适量盐、黑胡椒调味;鸡蛋煎至蛋黄变熟即可关火,随个人喜好搭配酱油或番茄酱食用。