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双莓山药泥

公开时间:2013-05-28 | 文章来源:飘飘T | 浏览量:

双莓山药泥的做法
首先,山药是个好东西,其次,蓝莓是个好东西,最后,树莓也是个好东西。两种果酱混在一起,入口两个味,龙卷风般的感觉。一味药膳佳品变个花样,成为甜品,更赞,在家做甜品有个好处,就是卫生,放心,想怎么吃就怎么吃。
难度:切墩(初级) 时间:10分左右

主料

山药一根

辅料

 
蓝莓果酱一勺树莓果酱一勺
牛奶少许蜂蜜少许
少许

双莓山药泥的家常做法,双莓山药泥怎么做好吃

双莓山药泥的做法图解1

1. 铁棍山药一根,记得是又细又长这种,别买了大块头的那种,口感没这种好。皮要靓,无黑点。

双莓山药泥的做法图解2

2. 洗净,切成八厘米左右不等的段。

双莓山药泥的做法图解3

3. 放到锅内隔水蒸八分钟左右,闻到香味即为熟,就算蒸太久过熟了也无所谓。

双莓山药泥的做法图解4

4. 趁空档时间调酱汁,我用了两种果酱,所以用了两个小碗,分别都加了一勺蜂蜜和少量温水来稀释,并用勺子快速压碎果酱使之调和。

双莓山药泥的做法图解5

5. 煮熟的山药撕皮切成小块摊凉,放入搅拌机中,再放入丁点盐,适量牛奶,使之温润。

双莓山药泥的做法图解6

6. 用裱花袋,中号嘴挤出心仪的造型。家中如没有则可免去,直接倒入盘中用勺子做造型。

双莓山药泥的做法图解7

7. 粑粑大半夜的又在做好吃的报复社会了,明知道奶茶不吃这个还要凑过来喂。

双莓山药泥的做法图解8

8. 两种果酱,分别从山药泥两边的上面用勺子倒入,让其一边一种口味。最后,双莓山药泥,怎么吃都好吃。

标签: 甜品 健康食谱 素菜 蓝莓 树莓 覆盆子 野莓 山药泥

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