一个人在家时二十分钟搞定的懒人意大利面~
主料 | |
意大利面 | 番茄两个 |
洋葱半个 | 西芹一根 |
鸡肉一块儿 | 番茄酱 |
盐 | 罗勒 |
黑胡椒粉 | 芝士粉 |
自给自足版懒人意大利面的家常做法,自给自足版懒人意大利面怎么做好吃
1. 锅中水烧开后下意大利面,中火煮五分钟后关火闷三分钟再开火煮五分钟,锅中可加少许盐使面更有弹性。煮面时可准备肉酱,鸡肉切成肉末
2. 番茄、洋葱、西芹切末混合
3. 橄榄油入锅放蒜片炒热
4. 下鸡肉末翻炒,加料酒和生抽调味
5. 讲番茄洋葱西芹末入锅小火煮,加两勺番茄酱和一勺白糖调味
6. 汁收地差不多加入盐、黑胡椒粉调味。最后加入少许罗勒
7. 面捞出控水后入盘,将番茄肉酱铺在表明,再撒上少许芝士粉~ok