>食谱大全>自制无油健康薯片
公开时间:2013-05-28 | 文章来源:红姨食坊 | 浏览量:
1. 挑选两个比较大的土豆,这样的土豆容易切薄片。把土豆洗净,去皮。
2. 土豆切薄片,片的薄厚直接影响薯片的脆度。把切好的土豆片泡在水中10—15分钟,为的是泡出土豆中的淀粉,这样做出来的薯片才会脆。
3. 把土豆片捞出来沥干表面的水,根据自己的口味,撒上调料。放入微波炉里开中火5分钟就可以了。