
刚过7点就醒了,然后一直在床上赖到8点多才起床。。。
据不完全统计,
这个早上,我和被窝的战斗持续了1小时又16分。。。。
这阵子一直上菜,今儿个换个花样吧。。。来个受小朋友欢迎的早餐备选方案。
。。。汉堡。。。
鉴于现在天冷,早起下厨干活实在不是件让人愉快的事。
所以,
如果你也准备做这款肉饼汉堡做早餐的话,建议提前把肉馅调好,甚至把肉饼生坯都做好放冰箱冷藏。
然后准备好汉堡面包,生菜,西红柿,沙拉酱
早上起床,只要煎下牛肉饼,然后用汉堡面包夹上准备好的蔬菜,挤上沙拉酱就行了。
前后也不过不几分钟的时间,
再来杯热牛奶,
就能很美很美的吃顿早餐啦。。。
而且,你还可以在汉堡里再夹个荷包蛋,营养更全面。
据不完全统计,
这个早上,我和被窝的战斗持续了1小时又16分。。。。
这阵子一直上菜,今儿个换个花样吧。。。来个受小朋友欢迎的早餐备选方案。
。。。汉堡。。。
鉴于现在天冷,早起下厨干活实在不是件让人愉快的事。
所以,
如果你也准备做这款肉饼汉堡做早餐的话,建议提前把肉馅调好,甚至把肉饼生坯都做好放冰箱冷藏。
然后准备好汉堡面包,生菜,西红柿,沙拉酱
早上起床,只要煎下牛肉饼,然后用汉堡面包夹上准备好的蔬菜,挤上沙拉酱就行了。
前后也不过不几分钟的时间,
再来杯热牛奶,
就能很美很美的吃顿早餐啦。。。
而且,你还可以在汉堡里再夹个荷包蛋,营养更全面。
难度:配菜(中级) | 时间:10-30分钟 |
主料 | |
牛肉馅 | 汉堡面包 |
番茄 | 黄瓜 |
生菜 | |
辅料 | |
姜末 | 料酒 |
胡椒粉 | 酱油 |
蚝油 | 味极鲜 |
蛋清 | 水淀粉 |
沙拉酱 |
牛肉汉堡的家常做法,牛肉汉堡怎么做好吃

1. 肉馅装进大碗里,加姜末,料酒,胡椒粉,酱油,蚝油,味极鲜,蛋清,水淀粉拌匀后,朝一个方向搅打上劲。

2. 把处理好的肉馅做成圆形肉饼生坯。

3. 热锅上油,放入肉饼双面煎熟取出备用。

4. 汉堡面包对半切开。

5. 在切开的汉堡面包中间依次铺上生菜,番茄片,黄瓜片,挤上沙拉酱。

6. 摆上煎好的肉饼,再盖一层蔬菜,合上汉堡面包即可。