水蒸蛋

公开时间：2013-05-27 | 文章来源：白俊 | 浏览量：

这是我小时候妈妈给我做的，在中国，基本上妈妈都会给孩子做这个。 每次想妈妈时，我也会给自己做这个水蒸蛋，因为有妈妈的味道！

难度：切墩(初级)	时间：10分左右
主料
鸡蛋1个
辅料
盐	香油
温水

水蒸蛋的家常做法，水蒸蛋怎么做好吃

1. 打一个鸡蛋，加一点点盐，最好淡点

2. 在加入温开水（大概是两个鸡蛋这么多的水）慢慢搅，不要搅出来沫

3. 蒸5分钟，最后淋上香油。出锅

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