小朋友都很喜欢吃鸡翅,我家的小朋友也不例外,不过并不是每次做的鸡翅他们都爱吃,有时不合他们的口味,吃一个就再也不碰了。
昨天看到新鲜的橙子,买了些回来,做了这道香橙鸡翅,我平时还是很喜欢用水果来入菜的,我家儿子很喜欢吃酸甜口味的,所以这道香橙鸡翅很受他们欢迎,两个小家伙是抢着吃,摆盘的橙子和菜里的橙子都扫光了,哈哈,看来这个味道很对他们胃口呢。
这道香橙鸡翅给小朋友做年菜,肯定很受欢迎呢。
昨天看到新鲜的橙子,买了些回来,做了这道香橙鸡翅,我平时还是很喜欢用水果来入菜的,我家儿子很喜欢吃酸甜口味的,所以这道香橙鸡翅很受他们欢迎,两个小家伙是抢着吃,摆盘的橙子和菜里的橙子都扫光了,哈哈,看来这个味道很对他们胃口呢。
这道香橙鸡翅给小朋友做年菜,肯定很受欢迎呢。
难度:配菜(中级) | 时间:10-30分钟 |
主料 | |
鸡翅400克 | 橙子2个 |
辅料 | |
生抽1大匙 | 蜂蜜1大匙 |
白醋1大匙 | 清水一碗 |
香橙鸡翅的家常做法,香橙鸡翅怎么做好吃
1. 将橙子洗净,有盐在橙子皮表面搓一下。
2. 将橙子皮削下来,去除白膜。
3. 将橙子皮切成丝。
4. 将橙肉切成小块备用。
5. 将鸡翅洗净,焯水后备用。
6. 热炒锅,倒入适量的油,将橙皮丝倒入翻炒。
7. 放入焯过水的鸡翅翻炒。
8. 加入生抽,略炒一下。
9. 加入水、醋和蜂蜜。
10. 转中火焖。
11. 焖至汤汁快收干。
12. 倒入橙子果肉。
13. 略炒即可出锅。