做茄汁豆腐需要什么食材和配料
老豆腐200克，食用油适量，生抽1勺，耗油1勺，番茄酱2勺，糖半勺，盐小半勺，清水半碗，水淀粉少量
茄汁豆腐的家常做法，茄汁豆腐怎么做好吃
做法图解1：准备一块豆腐
做法图解2：切片
做法图解3：裹蛋液
做法图解4：粘淀粉
做法图解5：平底锅倒油烧热，放入豆腐
做法图解6：煎至两面金黄盛出
做法图解7：准备好酱汁
做法图解8：锅中加水，加酱汁，熬至粘稠
做法图解9：倒入豆腐
做法图解10：翻炒均匀
做法图解11：出锅装盘，洒熟芝麻
茄汁豆腐的烹饪技巧
来自 爱瞌睡的小懒猫 的作品。
标签： 自选快餐菜品
