“黄油煎三文鱼杂粮饭”是一道兼顾健康与美味的日常轻食，选用高品质安佳原味黄油煎制三文鱼，使鱼肉外焦里嫩，带有浓郁奶香。搭配牛油果、玉米、毛豆、番茄、蘑菇等多种新鲜食材，不仅提供优质蛋白、不饱和脂肪酸与膳食纤维，还富含维生素E、钾、镁和抗氧化物，高蛋白低GI，是一款适合健身、减脂或日常营养均衡饮食的人群选择的优质主食碗。制作也不复杂，具体方法看视频吧～
做黄油香煎三文鱼杂粮碗需要什么食材和配料
安佳原味黄油100克，三文鱼200克，盐3g，黑胡椒碎少许，毛豆50克，小番茄50克，玉米粒50克，蘑菇50克，牛油果半个，鸡蛋1个，糙米适量，海苔碎少许
黄油香煎三文鱼杂粮碗的家常做法，黄油香煎三文鱼杂粮碗怎么做好吃
做法图解1：准备杂粮饭：提前将杂粮淘洗后煮熟
做法图解2：煎三文鱼：锅中放入安佳原味黄油，小火加热至融化，放入三文鱼块，煎至两面金黄熟透（每面约2-3分钟），撒少许黑胡椒和盐调味
做法图解3：炒香蘑菇：锅中再加少许黄油，下蘑菇翻炒至软熟，撒少许黑胡椒提味。并煎至太阳蛋。
做法图解4：切配蔬菜：牛油果切片，圣女果对半切，毛豆和玉米焯水沥干备用。
做法图解5：组合摆盘：将所有食材围绕杂粮饭整齐摆放，中间放上太阳蛋，撒上海苔碎即可。
黄油香煎三文鱼杂粮碗的烹饪技巧
【制作小贴士】?三文鱼煎制时可先用厨房纸擦干水分，煎出来的鱼皮更脆不易粘锅。?没有煎蛋锅，太阳蛋用圆形模具煎也可以?牛油果选用略软、按压微有弹性的为最佳熟度，切开后滴几滴柠檬汁可防氧化变色。?杂粮饭可一次多煮些，分装冷冻，随时可用，营养又方便。"
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