最近黄油年糕风很大,不想吃一沉不变的原味黄油年糕,就来试试这款茉莉抹香黄油年糕吧~
做茉莉抹香黄油年糕需要什么食材和配料
牛奶190毫升,有盐黄油50克,糯米粉180克,白糖53克,鸡蛋2个,茉莉花茶粉5克,抹茶粉10克
茉莉抹香黄油年糕的家常做法,茉莉抹香黄油年糕怎么做好吃
做法图解1:准备食材
做法图解2:鸡蛋、牛奶与白糖混合搅拌均匀
做法图解3:倒入糯米粉与茉莉花茶粉,混合搅拌均匀后加入融化黄油,混合搅拌均匀
做法图解4:过滤出面糊
做法图解5:再取一半的面糊加入抹茶粉混合搅拌均匀备用
做法图解6:模具里涂抹一层黄油
做法图解7:然后倒入面糊
做法图解8:烤箱预热180度,放入中层烤35分钟
茉莉抹香黄油年糕的烹饪技巧
来自 鱼菲 的作品。
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