咸口欧包
做蟹柳芝士软欧包需要什么食材和配料
波兰种350克，高粉350克，鸡蛋50克，牛奶150克，糖40克，盐8克，干酵母4克，黄油40克，馅料：，蟹柳240克，玉米粒80克，芝士碎80克，沙拉酱50克，表面装饰：，芝士粉40克，芝麻碎20克，清水（喷面包）适量，芝士碎（后放）50克
蟹柳芝士软欧包的家常做法，蟹柳芝士软欧包怎么做好吃
做法图解1：面团材料揉出手套膜，发酵至两倍大，然后分成10份（每份100克）
做法图解2：制作馅料：把所有材料混合均匀
做法图解3：每份面团放45克馅料?5克芝士碎
做法图解4：芝士粉和芝麻混合好后，包好的面团表面喷水，然后沾满芝士粉。
做法图解5：全部包好后，发酵30分钟左右。
做法图解6：取出割口，挤沙拉酱
做法图解7：烤箱预热上190度下170度烤20分钟。
做法图解8：取出晾凉
做法图解9：成品
做法图解10：成品
蟹柳芝士软欧包的烹饪技巧
如果用鲜酵母，二次发酵的时间控制在25分钟就可以了。
来自 逗娘的烘焙厨房 的作品。
