肥牛富含优质蛋白质、脂肪、维生素B族及铁、锌等矿物质，具有增强体质、补血护心、促进代谢等功效。其营养构成适合日常膳食补充，但需注意适量食用，避免过量摄入脂肪。
做椒麻西红柿金针菇肥牛汤需要什么食材和配料
肥牛卷200克，西红柿2个，金针菇1小把，油1汤匙，椒辣川香汁1勺，盐匙，鸡精0.5匙，蒜2瓣，香菜1根
椒麻西红柿金针菇肥牛汤的家常做法，椒麻西红柿金针菇肥牛汤怎么做好吃
做法图解1：准备原材料肥牛、金针菇、西红柿。
做法图解2：金针菇摘好洗净，放入开水中焯水断生，焯好水立即放入冷水中过凉。
做法图解3：金针菇沥干水分备用，西红柿切成小块，肥牛也是需要焯水断生，再过凉冲去多余油脂和杂质洗净沥干水分，还有经典的调味料豪吉椒辣川香汁。
做法图解4：锅中倒入底油加热，放入蒜粒爆香再放入西红柿炒出汤汁。
做法图解5：倒入适量清水放入金针菇烧开。
做法图解6：放入肥牛切记不要煮时间过长，影响口感。
做法图解7：放入灵魂的调味料豪吉椒辣川香汁、盐、鸡精。
做法图解8：所有调味料拌匀入味，撒上香菜即可出锅享用。
做法图解9：椒辣西红柿金针菇肥牛汤装入盘中就大功告成了。
做法图解10：这道美味营养丰富，也是宴客拿手的必备佳肴。
做法图解11：肥牛入口香浓四溢，混搭着西红柿和金针菇果香脆爽好吃到爆。
做法图解12：豪吉椒辣川香汁绝对是调味中经典，味道独特，使用它可以省去其它调味料，家人对它情有独钟。
做法图解13：好的食材就要好的调味料来搭配才能吃出最好的味道。
做法图解14：看着就好有食欲，一口接一口噢！
做法图解15：豪吉椒辣川香汁即有麻酥也有香辣的口感，真是值得拥有的超棒调味料汁！
椒麻西红柿金针菇肥牛汤的烹饪技巧
豪吉椒辣川香汁即有麻酥也有香辣的口感，真是值得拥有的超棒调味料汁！
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