感恩的心,都藏在这道美食里愿这特别的味道,如同我对你的感激之情,浓郁而深厚。感恩节快乐!
做艾草葡萄干面包需要什么食材和配料
高筋面粉500克,艾草汁270克,酵母粉5克,白砂糖30克,海盐6克,橄榄油30克,葡萄干适量
艾草葡萄干面包的家常做法,艾草葡萄干面包怎么做好吃
做法图解1:先来张成品图
做法图解2:艾草汁中放入酵母粉搅拌一下
做法图解3:再放入除葡萄干以外的其他食材
做法图解4:搅拌至可以拉出厚膜,放入海盐和橄榄油
做法图解5:搅拌至可以拉出薄膜,揉圆后室温发酵至两倍大
做法图解6:发酵好的面团按压排气,均分成10份,盖上保鲜膜松弛15分钟
做法图解7:取一面团擀开
做法图解8:从上到下卷起来
做法图解9:也可以擀成圆皮,放入葡萄干包起来
做法图解10:依次做完
做法图解11:放入烤箱发酵至两倍大
做法图解12:发酵好的面包胚
做法图解13:艾叶用开水烫一下
做法图解14:将艾叶贴在面包胚上
做法图解15:撒上一层高粉
做法图解16:放入预热好的烤箱中
做法图解17:180度烤18分钟
做法图解18:烤好后取出放在烤网上降温
做法图解19:成品图
艾草葡萄干面包的烹饪技巧
来自 薯条沾腐乳 的作品。
标签: 适合秋冬的家常菜