艾草粑粑只有春天才有的美食!
做艾草粑粑需要什么食材和配料
艾草适量,糖根据自己的口味加,糯米粉与粘米粉2:1
艾草粑粑的家常做法,艾草粑粑怎么做好吃
做法图解1:艾草洗净
做法图解2:开水里加入小苏打,艾叶烫一分钟捞起过凉水
做法图解3:拽干水份倒入破壁机加点水打成泥
做法图解4:艾草泥里加入糯米粉与粘米粉
做法图解5:太稀了就再加点糯米粉
做法图解6:揉成团,其实没有固定的比例,湿了就加粉,干了就加水,少量加
做法图解7:摊成圆饼状,煎至两面金黄
做法图解8:煎熟就可以了!
做法图解9:撒点白糖,孩子特爱吃!
做法图解10:糯叽叽带点艾草特殊的味道,好吃停不下来!
艾草粑粑的烹饪技巧
把春天的味道装进肚子里!
来自 开心厨娘蛋蛋妈 的作品。