青菜是维生素和矿物质的宝库，尤其是维生素A、维生素C、钙、铁等。这些元素对于保护眼睛、促进免疫系统、维护骨骼健康等方面都发挥着重要的作用。通过常吃青菜，您能够为身体提供多种必需的养分，使身体更具活力。青菜饼，青菜、面粉、鸡蛋制作而成的一道快手菜。
做简单美味青菜饼需要什么食材和配料
青菜1把，面粉适量，鸡蛋2个，盐适量
简单美味青菜饼的家常做法，简单美味青菜饼怎么做好吃
做法图解1：准备青菜1把，鸡蛋2个，面粉适量备用。
做法图解2：青菜去菜梗，只取叶子，洗干净备用。
做法图解3：将洗好的青菜切碎备用。
做法图解4：面粉放入碗里，打入两个鸡蛋，加入适量盐。
做法图解5：再加适量清水调成稀糊备用。
做法图解6：将切好的青菜叶子放入鸡蛋面糊里。
做法图解7：拌匀。
做法图解8：平底锅预热，稍微刷一层油，倒入青菜鸡蛋面糊，小火煎至两面金黄即可出锅。
做法图解9：切块。
做法图解10：装盘。
做法图解11：营养美味，好吃不胖的青菜饼就做好了。
简单美味青菜饼的烹饪技巧
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