五分钟完成美味蔬菜,低脂又健康,还抗饿
做清炒蔬菜需要什么食材和配料
红萝卜半根,豆角2条,蒜2瓣,生抽1勺,盐少许,西兰花1个,木耳10克,水淀粉2勺,豆皮豆干1张,葱1根,菜椒1个
清炒蔬菜的家常做法,清炒蔬菜怎么做好吃
做法图解1:青菜切好,热水焯2~3分钟左右,特别提示!西兰花不要时间太久变色即可,可适量加盐,保持颜色鲜亮
做法图解2:切葱蒜菜椒,配料菜椒切三角块,葱段蒜末切好备用
做法图解3:热锅冷油,加少许油,下入菜椒和葱段,爆香后,依次放入其他菜
做法图解4:随后加入西兰花,爆炒1-2分钟放入其他菜
做法图解5:菜全部放入后,继续翻炒1-2分钟,加入50ml水淀粉,蒜末,爆炒,加调料两茶勺盐,半勺味精,一茶勺生抽,待菜品粘糊挂汁,即可出锅
做法图解6:这样,美味的清炒蔬菜就出锅啦!健康又减肥,手残党立看立会,大家一起来吃健康蔬菜吧
清炒蔬菜的烹饪技巧
!!豆角炒熟,焯水的时候可以提前加入
来自 阿宇的平凡生活 的作品。