上了一天班,又是雨天,动手给自己一份甜蜜。
做红糖馅糯米饼需要什么食材和配料
糯米粉适量,红糖适量,黑芝麻,白芝麻适量,食用油一点点,面粉一点点
红糖馅糯米饼的家常做法,红糖馅糯米饼怎么做好吃
做法图解1:取自己打算做的量的糯米粉
做法图解2:我是用开水和的,很好和,一会儿就和成团了
做法图解3:红糖,黑芝麻,再加一点点面粉,加面粉的作用是为了防止红糖化开以后流淌。比例大概1比5左右吧!
做法图解4:和好的糯米取自己喜欢的大小,用手就可以捏成圆的片状,挖上适量的红糖。
做法图解5:先包成圆,再放在转白芝麻的盘中,轻轻按压成饼状,反正面都按压粘满芝麻
做法图解6:今天我做的有点大!姐妹们可以根据自己的喜好做大小。
做法图解7:平底锅提前加热,放一点点油就可以了。我用的是电锅,每个人的锅习性不一样,可以根据自己的锅来。
做法图解8:盖上盖,大概3分钟,翻面再烙3分钟,起鼓,就可以出锅啦!
做法图解9:今天做的真的有点大!满满的芝麻香!
做法图解10:很好吃!满满的红糖!
做法图解11:姐妹们,真的简单,速速做起来。
红糖馅糯米饼的烹饪技巧
吃的时候红糖很烫嘴,要小心!
来自 衣宁宁 的作品。