软糯祛湿。这个黏稠度,姑且叫它“粥”吧!
做红豆薏米粥需要什么食材和配料
薏米适量,红豆适量,红枣几颗
红豆薏米粥的家常做法,红豆薏米粥怎么做好吃
做法图解1:第一步:薏米炒香不伤胃薏米过几遍水,洗净。可一次多炒一些,多余的留着备用。
做法图解2:倒厨房用纸上,吸干水份。
做法图解3:锅先烧热,倒入薏米。
做法图解4:转中小火翻炒。
做法图解5:炒制稍黄,不要过头。
做法图解6:第二步:煮粥炒熟的薏米倒出备用,红豆红枣洗净。
做法图解7:取适量薏米,和红豆红枣一起入锅,加足水量。
做法图解8:大火煮开,关火。
做法图解9:转至焖锅,煨炖一晚上。
做法图解10:早起盛上一碗,软软的,暖暖的。
红豆薏米粥的烹饪技巧
可加一点点陈皮煮。
来自 我是五月 的作品。