糯米饼真好吃,想吃就用这个配方的比例来做,这里已经连续做了几次了,都非常好吃。
做黄金玉米饼需要什么食材和配料
水70克,玉米200克,白糖30克,糯米粉260克
黄金玉米饼的家常做法,黄金玉米饼怎么做好吃
做法图解1:新鲜玉米粒+水用打肉机打成碎末。
做法图解2:糯米粉+白糖+打好的玉米碎揉成一个光滑的面团。
做法图解3:面团醒发半小时。切成薄片,蘸上面包糠整理好形状。锅中烧热放适量的油+加入糯米饼。煎至两面金黄,煎好的糯米饼热着吃,软软糯糯外酥。凉着吃里面的糯米很筋道,外面的嚼着越嚼越香。
黄金玉米饼的烹饪技巧
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