做雪花酥需要什么食材和配料
棉花糖90克,饼干70克,奶粉20克,草莓果干15克,坚果果干45克
雪花酥的家常做法,雪花酥怎么做好吃
做法图解1:棉花糖放锅里小火慢慢熬化
做法图解2:加入奶粉
做法图解3:放入饼干、冻干草莓、干果搅拌均匀
做法图解4:家里没有模具,用盘子当模具,压紧实
做法图解5:雪花酥正反两面均匀撒上奶粉
做法图解6:切出矩形
做法图解7:切成小方块
做法图解8:雪花酥制作完成
雪花酥的烹饪技巧
家里没有黄油也可以不放,中间熬棉花糖很黏,费劲,可以加一点点开水,一定不能多,20克润滑一下即可
来自 菜娃的厨房日记 的作品。