红菜头经过翻炒,不仅仅给食物增加了视觉上的美感,主要的是口感糯香糯香的,无法抵抗
做炒杂菜需要什么食材和配料
绿萝卜半个,红萝卜5片,腊肠一根,圆葱半个,蚝油一勺,酱油一勺,冠利红菜头7-8片,植物油20克
炒杂菜的家常做法,炒杂菜怎么做好吃
做法图解1:准备好冠利红菜头,这个一定要放!就是那种糯糯的香味,无可替代
做法图解2:绿萝卜和红萝卜切好备用
做法图解3:腊肠切好备用
做法图解4:圆葱切好备用
做法图解5:锅里放适量油,加热,放入葱姜煸炒
做法图解6:依次加入腊肠,萝卜,圆葱炒软
做法图解7:放入红菜头,翻炒均匀
做法图解8:翻炒均匀
做法图解9:出锅
做法图解10:非常有食欲!
炒杂菜的烹饪技巧
来自 木木在厨房 的作品。
标签: 适合秋冬的家常菜