做仙豆糕需要什么食材和配料
黄油30克，白糖适量，低筋面粉100克，玉米40克，鸡蛋1个
仙豆糕的家常做法，仙豆糕怎么做好吃
做法图解1：黄油加白糖，软化后，加入鸡蛋、粉类搅拌均匀，揉搓成面团。（面团不要太硬）
做法图解2：分成一个个小剂子，大小随个人喜好
做法图解3：馅料我准备了：红豆、紫糯米、榴莲、黑芝麻、咸蛋黄肉松，搓成小球，放冰箱冷冻15分钟左右，太软了，冻一下方便包。（紫糯米不需要放冰箱，热乎的更容易成团）
做法图解4：把分好的小剂子，压成饼皮，包入准备好的馅料，收口捏紧。（紫糯米馅儿加了点芝士碎）
做法图解5：整理成正方体或长方体
做法图解6：放入不粘锅，小火把六个面都煎出棕色
做法图解7：乘热吃，软乎乎，奶香奶香的。
仙豆糕的烹饪技巧
来自 蓝色默默鱼 的作品。
标签： 适合秋冬的家常菜
