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海鲜捞汁

公开时间:2024-03-29 | 文章来源:豆妈maomao | 浏览量:

海鲜捞汁

小姐妹来家里说要吃海鲜,我平时不怎么做海鲜,请假邻居后,推荐给了我这瓶珍选海鲜捞汁,让我秒变大厨,煮一煮,泡一泡,颜值口感都在线。

做海鲜捞汁需要什么食材和配料

海虾10支,花蛤400克,柠檬半个,珍选海鲜捞汁适量,蒜4瓣,辣椒2个,香菜2根,生姜5片,小葱2根

海鲜捞汁的家常做法,海鲜捞汁怎么做好吃

做正宗海鲜捞汁的图片步骤1

做法图解1:准备食材备用

做正宗海鲜捞汁的图片步骤2

做法图解2:凉水入锅,放入花蛤,海虾,姜片,小葱煮沸

做正宗海鲜捞汁的图片步骤3

做法图解3:空碗里放入蒜末,辣椒,香菜

做正宗海鲜捞汁的图片步骤4

做法图解4:倒入珍选海鲜捞汁搅拌均匀备用

做正宗海鲜捞汁的图片步骤5

做法图解5:沸锅后再煮1分钟盛出

做正宗海鲜捞汁的图片步骤6

做法图解6:放入凉水中降温

做正宗海鲜捞汁的图片步骤7

做法图解7:控水后,虾去壳,花蛤去空壳

做正宗海鲜捞汁的图片步骤8

做法图解8:倒入料汁里

做正宗海鲜捞汁的图片步骤9

做法图解9:再放入柠檬片

做正宗海鲜捞汁的图片步骤10

做法图解10:搅拌均匀,冷藏腌制30分钟口感最佳

做正宗海鲜捞汁的图片步骤11

做法图解11:成品图

海鲜捞汁的烹饪技巧

煮熟的海鲜快速降温,吃起来口感会更好,花蛤去一半空壳能更好的入味,腌制30分钟刚好。
来自 豆妈maomao 的作品。

标签: 适合秋冬的家常菜

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