二宝爱吃鲍鱼，过年时候买的还有5个今晚正好做鲍鱼炖土豆。
做鲍鱼炖土豆需要什么食材和配料
小鲍鱼5个，土豆1个，姜几片，蒜2瓣，生抽2勺，老抽半勺，盐适量，食用油适量
鲍鱼炖土豆的家常做法，鲍鱼炖土豆怎么做好吃
做法图解1：土豆切块
做法图解2：锅里底油下葱姜蒜爆锅，下土豆块翻炒，倒生抽炒匀加水炖至土豆半熟
做法图解3：鲍鱼处理干净切花刀，加入上步中，加一点老抽调色。
做法图解4：继续炖，喜欢泡米饭就多留一点汤。
做法图解5：好香～
鲍鱼炖土豆的烹饪技巧
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