我们这边正月开始就不能烙饼咯~过了正月二十才可以做~家家户户在这个时候都会做菜盒吃,寓意着年过完喽,要开启新的一年啦!那就希望新的2023一切顺利,幸福安康~
做香喷喷的菜盒需要什么食材和配料
韭菜一把,粉条适量,木耳5朵,高筋面粉400克,盐适量,胡椒粉2勺,蚝油2勺,菜籽油适量,鸡精1勺
香喷喷的菜盒的家常做法,香喷喷的菜盒怎么做好吃
做法图解1:准备适量面粉,温水?少许盐和面,揉成光滑的面团,中间反复揉几次(也可以用发面做)
做法图解2:准备自己喜欢的菜,我用的是两种馅(韭菜粉条木耳、青椒茄子)
做法图解3:?适量菜籽油?蚝油?胡椒粉?白胡椒?少许生抽?少许鸡精搅拌均匀备用(开始烙饼时再?盐,为了防止出多余的汁水)
做法图解4:电饼铛刷油,热锅烙饼,多翻几次~
做法图解5:出锅啦!香喷喷好吃
做法图解6:切四片~开吃啦
菜盒的烹饪技巧
来自 天依瑜若依 的作品。
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