夏天到了,QQ弹弹的美食安排了!
做西米蔓越莓圆子需要什么食材和配料
蔓越莓干20克,西米100克,水100克
西米蔓越莓圆子的家常做法,西米蔓越莓圆子怎么做好吃
做法图解1:西米放入料理机中打成西米粉
做法图解2:加水和蔓越莓干
做法图解3:和成面团
做法图解4:搓成长条
做法图解5:切成小块搓圆
做法图解6:水开后放入锅中煮10分钟,然后关火盖盖子焖15分钟
做法图解7:最后捞出来过凉水
做法图解8:这样的水晶小圆子,空口吃或者做饮品搭配吃,糯叽叽的有谁不喜欢呢?
西米蔓越莓圆子的烹饪技巧
煮好后盖盖子焖15分钟,这样可以保证圆子中间不白心。
来自 四毛家的小窝 的作品。