可以是山芋紫薯或者南瓜
做自制芋圆需要什么食材和配料
木薯粉200克,山芋适量,水适量
自制芋圆的家常做法,自制芋圆怎么做好吃
做法图解1:一袋200g的木薯粉正好山芋2个差不多我的比较小放了3个
做法图解2:山芋蒸熟再剥皮直接与木薯粉混合揉成面团,干的话可以加适量清水,成团备用
做法图解3:为了方便用切板切成小块然后逐个捏平整
做法图解4:撒些干粉防止粘粘时不时逛一逛
做法图解5:要吃的煮一下,浮起来的就煮熟了。其余装袋放速冻就行啦~想吃的时候拿出来煮一下可以搭配各种甜品
做法图解6:淋酸奶
做法图解7:夏日去过芋圆绿豆汤
做法图解8:赤豆紫米芋圆牛奶总之喜欢芋圆的不要错过哦
自制芋圆的烹饪技巧
搭配酸奶双皮奶西米露牛奶奶茶都是不错的选择
来自 Mendy燕 的作品。