没胃口？不可能滴！
做凉拌西葫芦需要什么食材和配料
西葫芦一个，大蒜两瓣，生抽三勺，盐适量，姜末/蒜末一勺，干辣椒两个，食用油两勺，麻油半勺
凉拌西葫芦的家常做法，凉拌西葫芦怎么做好吃
做法图解1：鲜嫩的西葫芦，切丝（可以用切丝器）更快
做法图解2：盐适量，杀一下水
做法图解3：把姜末蒜末干辣椒，放入碗中备用（失手放了蚝油，蚝油可以等淋入食用油后外放）油热分三次淋入调味料中
做法图解4：在放入，生抽三勺，蚝油，醋一勺半，麻油半勺
做法图解5：葫芦丝杀水后，可以去一下水，摆盘放入刚才調拌好的料汁
做法图解6：酸爽开胃。老少皆宜，如果孩子吃可以不放辣
做法图解7：胃口差的时候来一盘，瞬间开胃
凉拌西葫芦的烹饪技巧
来自 爱做饭的蜗牛姐姐 的作品。
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