做简单到不能简单的照烧肥牛卷需要什么食材和配料
肥牛片9片,金针菇1包,清酒4汤匙,味淋2汤匙,酱油4汤匙,糖2汤匙,包菜适量,胡萝卜适量,盐适量,黑胡椒粉适量,玉米淀粉少许
简单到不能简单的照烧肥牛卷的家常做法,简单到不能简单的照烧肥牛卷怎么做好吃
做法图解1:在牛肉片上撒少许的盐和黑胡椒粉抹匀,两面都抹
做法图解2:包金针菇分成9小份,取1小份用1片牛肉卷起来,在尾端抹少许淀粉,让他粘得更牢
做法图解3:像这样
做法图解4:调照烧酱汁:碗里放4汤匙清酒
做法图解5:加2汤匙味淋
做法图解6:加4汤匙酱油
做法图解7:加2汤匙糖拌匀备用
做法图解8:包菜胡萝卜切丝,汆烫至断生捞出过凉水沥干备用
做法图解9:热锅冷油下肥牛卷用中偏小火煎至金黄
做法图解10:加入调好的酱汁
做法图解11:大火烧至酱汁变浓稠即可
做法图解12:盘里铺上青春,再放上肥牛卷淋上酱汁,最后撒上葱花和辣椒点缀即可
做法图解13:我家孩子很喜欢的一道菜,心动的朋友赶快试试吧!
简单到不能简单的照烧肥牛卷的烹饪技巧
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