俗语说得好:“药补不如食补“。所以春天的早上不防自制一些养生粥。趁着马兰头、春笋还没有下市,用马兰头和咸肉做一锅子时令春粥吧~~~
做马兰头春笋咸粥需要什么食材和配料
金字淡咸肉80g,大米适量,马兰头1把,春笋1根,香菇2颗,白胡椒少许
马兰头春笋咸粥的家常做法,马兰头春笋咸粥怎么做好吃
做法图解1:马兰头焯水,切成细末。
做法图解2:春笋切丁,香菇切丁,咸肉切片。
做法图解3:冷冻一晚上的大米、咸肉、春笋、香菇,10倍清水,按煮粥模式键开煮。
做法图解4:出锅前10分钟加马兰头末轻轻搅拌一下。
做法图解5:煮好时加白胡椒适当调味。
做法图解6:出锅啦!!!
马兰头春笋咸粥的烹饪技巧
来自 金字火腿 的作品。
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