春天不减肥，夏天徒伤悲。最近减脂美食的话题一直位居榜首，我们就也来凑个热闹，做一款低脂低热量的菜团子，因为使用玉米粉做的，所以金黄金黄的，很像一颗黄金圆球哦！！！
做黄金菜团子需要什么食材和配料
沙窝萝卜（绿的萝卜）1根，胡萝卜1根，金字淡咸肉100g，鸡蛋2个，香葱2根，盐1小勺，糖1小勺，蚝油1大勺，白胡椒粉1小勺，芝麻油1小勺，淀粉3大勺，玉米面200g
黄金菜团子的家常做法，黄金菜团子怎么做好吃
做法图解1：沙窝萝卜、胡萝卜去皮擦成丝。加1小勺盐腌渍半小时，清水冲洗2遍，挤干水份。
做法图解2：起锅热油，蛋液煎成鸡蛋碎。金字淡咸肉切成丝。
做法图解3：大碗里倒入萝卜丝、鸡蛋碎、咸肉丝、香葱碎、1小勺糖、1大勺蚝油、1小勺胡椒粉、1小勺芝麻油、3大勺淀粉拌匀。
做法图解4：取30g左右菜团子，轻轻挤干水份，在玉米面中滚动，轻轻挤压。
做法图解5：用喷瓶喷湿表皮，再滚一下，重复直到看不到蔬菜颜色。
做法图解6：放上汽的蒸锅中，蒸12-15分钟。
黄金菜团子的烹饪技巧
来自 金字火腿 的作品。
标签： 营养午餐做法 浙菜菜谱大全
