高颜值的菠萝炒饭，酸甜可口，营养均衡。小朋友们最爱，上桌就秒光，用菠萝做容器，造型可爱有食欲。
做菠萝炒饭需要什么食材和配料
菠萝1个，米饭1碗，鸡蛋2个，胡萝卜1小段，青豆一小碗，红椒半个，虾5只，盐少许，生抽1勺，蚝油1勺，糖少许，虾仁调料，白胡椒粉少许，料酒少许
菠萝炒饭的家常做法，菠萝炒饭怎么做好吃
做法图解1：1.准备食材，胡萝卜，红椒，培根都切丁，鲜虾切丁后用料酒和白胡椒粉腌制10分钟
做法图解2：2.菠萝切一半，挖出果肉，切小块，如有菠萝汁备用
做法图解3：3.两个鸡蛋打散后加入少许盐和黑胡椒粉，一半鸡蛋炒熟装盘备用，另一半留着备用。鲜虾丁翻炒熟备用。
做法图解4：4.青豆，胡萝卜丁，红椒丁开水烫熟备用
做法图解5：5.起热锅上油，米饭先手抓一下弄散，然后倒入油锅先稍微翻炒下，另一半鸡蛋倒入翻炒下，均匀包裹米饭
做法图解6：6.下培根丁翻炒
做法图解7：7.下红椒丁，胡萝卜丁，青豆翻炒
做法图解8：8.下事先炒熟的鲜虾丁和炒鸡蛋翻炒
做法图解9：9.加入生抽，蚝油，盐适量翻炒，如有菠萝汁也一起倒入，可增加米饭的甜味，就不需要加糖调味了，最后下菠萝丁翻炒关火
做法图解10：10.装盘，开吃，色香味俱全，酸甜可口
做法图解11：11.装入菠萝容器里更好看
菠萝炒饭的烹饪技巧
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