做椒盐虾需要什么食材和配料
基围虾10个,葱姜蒜适量,青椒1/4个,料酒1勺,生抽2勺,料酒适量,椒盐1小勺,盐适量,玉米淀粉2勺
椒盐虾的家常做法,椒盐虾怎么做好吃
做法图解1:基围虾加入料酒,生抽,盐腌制一个小时
做法图解2:青椒,大葱,生姜,大蒜切碎
做法图解3:均匀裹上玉米淀粉
做法图解4:锅里加入油,小火炸至金黄
做法图解5:炸完就是这个样子
做法图解6:锅里留底油,加入青椒和葱姜蒜爆香
做法图解7:加入虾,撒上椒盐翻炒均匀即可
做法图解8:小朋友超级喜欢,全部吃完。
椒盐虾的烹饪技巧
后期烧的时候除了椒盐其他的调料都不加了,所以腌制的时间长一点。
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