今天想向您分享的是一道味道鲜香的泰式炒饭，海鲜咖喱炒饭，按照我的做法，您在家就能做出餐厅味。最主要的是，自己在家做的，料多，味香，更实惠！装入高颜值的便当盒中带着去上班，去野餐，简单省事还美味！所用食材：米饭1碗金枪鱼肠1根海虾6个咖喱酱2大勺生抽1大勺豌豆、香葱适量
做海鲜咖喱炒饭需要什么食材和配料
米饭1碗，金枪鱼肠1根，海虾6只，冠利咖喱酱2大勺，生抽1大勺，豌豆适量，香葱适量
海鲜咖喱炒饭的家常做法，海鲜咖喱炒饭怎么做好吃
做法图解1：准备食材
做法图解2：将虾剥壳取虾肉去虾线，保留虾头，然后将金枪鱼肠切成小段备用。
做法图解3：先将鸡蛋在锅中炒散后取出，炒成略大点的片就行。
做法图解4：接下，利用锅中的油，先炒虾头，边炒边用铲子按压一下，炒出红红的虾油，用这个虾油炒饭，味道更鲜香。然后放入金枪鱼肠
做法图解5：再放入之前做好的凉米饭。转小火炒散。
做法图解6：加入两大勺咖喱酱。我用的是冠利的咖喱酱，味道香而不辛，各种复合的味道混合，炒出的饭特香。
做法图解7：加入生抽，因为咖喱酱已经有一定的味道了，所以生抽放时要注意，特别能吃咸的朋友，可以少放一点盐调味也行。
做法图解8：最后加入之前炒好的鸡蛋，熟豌豆炒匀。
做法图解9：加香葱炒匀后出锅！
做法图解10：把法国monbento便当盒清洗准备好。
做法图解11：将炒饭装进饭盒中，再配上点酸黄瓜，棒棒的！
做法图解12：配上橙子与草莓，美食配美器，绝对的高颜值的便当。
做法图解13：两层叠加起来，用绑带绑上，这样的便当你爱吗？
海鲜咖喱炒饭的烹饪技巧
来自 苹果小厨 的作品。
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