>食谱大全>可可华夫松饼

可可华夫松饼

公开时间:2021-04-10 | 文章来源:@_Kitty_ | 浏览量:

可可华夫松饼


松软一些的华夫饼淋蜂蜜、果酱都是很不错的,做早餐、下午茶都是不错的选择。我做的是不太甜的版本,喜欢甜的可以酌情增加糖量。

做可可华夫松饼需要什么食材和配料

低筋面粉270克,鸡蛋4个,牛奶200克,玉米油90克,可可粉8克,玉米淀粉50克,细砂糖40克,无铝泡打粉5克

可可华夫松饼的家常做法,可可华夫松饼怎么做好吃

做正宗可可华夫松饼的图片步骤1

做法图解1:液体部分全部混合均匀,加入细砂糖充分搅拌

做正宗可可华夫松饼的图片步骤2

做法图解2:低筋面粉、可可粉、玉米淀粉、泡打粉部分混合,用蛋抽多搅拌一会至非常均匀

做正宗可可华夫松饼的图片步骤3

做法图解3:分次把面粉过筛入液体材料,翻拌均匀,我今天做了两种口味,翻拌均匀后尽量过筛一下口感更好,然后密封静置20分钟

做正宗可可华夫松饼的图片步骤4

做法图解4:我用的是燃气版华夫饼机,电的也是一样操作,提前预热一分钟,把面糊倒进去,十几秒的时间就翻一下面,全程中小火

做正宗可可华夫松饼的图片步骤5

做法图解5:液体倒比较多就是饱满状态,溢出的最后掰掉就可以了

做正宗可可华夫松饼的图片步骤6

做法图解6:好了

做正宗可可华夫松饼的图片步骤7

做法图解7:继续做,上色满意基本就是熟了,不要烤过头

做正宗可可华夫松饼的图片步骤8

做法图解8:掰开就是漂亮的心形,带出去野餐咯!

可可华夫松饼的烹饪技巧

1.根据火候调整时间,不要烤焦了。
来自 @_Kitty_ 的作品。

标签: 农村菜怎么做 团年饭菜谱 套餐饭菜单菜谱大全 家常粤菜小炒

我来评论几句吧...

近期热门菜谱Hot

近期时令菜谱New