暖心暖胃的美食
做养生猪肚汤需要什么食材和配料
新鲜猪肚1个，莲子60克，白胡椒适量，料酒20ml，盐适量，葱3根，姜片5片，排骨250克，枸杞15克，葱花1根
养生猪肚汤的家常做法，养生猪肚汤怎么做好吃
做法图解1：准备好图片上的食材，洗净备用。
做法图解2：猪肚跟排骨冷水下锅，加入料酒煮至沸腾，捞出猪肚跟排骨用热水洗掉浮末（划重点）
做法图解3：把准备好的猪肚、排骨、莲子、姜片、葱结放入炖锅中，加入没过食材的热水或者温水（盐最后下，太早下盐猪肚炖不烂）
做法图解4：开启电炖锅，剩下的交给时间了
做法图解5：剩余30分钟的时候，加入枸杞子
做法图解6：猪肚捞起来切块
做法图解7：最后调味即可（这款白胡椒粉是关键）
做法图解8：加入葱花，一碗暖心暖胃的猪肚排骨汤就制作完成啦！
养生猪肚汤的烹饪技巧
炖猪肚的时候不要过早加盐，因为过早加盐，猪肚炖不烂
来自 Cindy~+~ 的作品。
