做家庭版披萨需要什么食材和配料
面粉250克，牛奶130毫升，酵母2克，盐3克，披萨辅料：，马苏里拉芝士碎，香肠1根，彩椒1个，洋葱半个，玉米粒适量，西红柿2个，青豆，胡萝卜，黄油30克
家庭版披萨的家常做法，家庭版披萨怎么做好吃
做法图解1：面粉加酵母、盐拌匀，加入牛奶搅拌至没有干面粉，加入黄油揉五分钟左右醒面
做法图解2：准备好配菜
做法图解3：锅中加少许油烧开，放入蒜爆香，倒入洋葱炒出香味，加入切好的西红柿，炒出汁，加入番茄酱盐、黑胡椒出锅
做法图解4：披萨皮醒发至两倍大，揉光杆开，放入披萨盘中，整理好形状，盖保鲜膜在发酵10分钟
做法图解5：刷一层做好的披萨酱，撒一层芝士碎，铺上火腿再撒一层芝士碎，放入切好的彩椒、玉米、胡萝卜、青豆再撒一层芝士碎放入烤箱，时间根据自己家烤箱的温度设置，我家的上下火200度，烤10分钟，烤好的披萨拿出再撒点芝士碎烤2分钟，拉丝效果更好
家庭版披萨的烹饪技巧
来自 白兔麻麻 的作品。
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