托朋友从内蒙古寄来的苏白牛,太香了,一股奶香味
做胡萝卜牛尾巴汤需要什么食材和配料
盐适量,黄酒适量,牛尾巴骨800g,胡萝卜2根
胡萝卜牛尾巴汤的家常做法,胡萝卜牛尾巴汤怎么做好吃
做法图解1:牛尾巴清水泡一泡,除去血水
做法图解2:洗好的牛尾,切好的胡萝卜
做法图解3:冷水放入锅中
做法图解4:煮沸,这一步是焯水,要加入葱和姜,去除血沫
做法图解5:捞出来,重新煮一锅热水
做法图解6:再次放入锅中,开始煮,两个小时候加入胡萝卜
做法图解7:煮,要三个半小时
做法图解8:开动啦!
胡萝卜牛尾巴汤的烹饪技巧
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