做拌圆白菜需要什么食材和配料
圆白菜半个，小葱2根，食用油适量，盐一勺，花椒10粒
拌圆白菜的家常做法，拌圆白菜怎么做好吃
做法图解1：准备食材，圆白菜切丝，小葱切碎备用
做法图解2：在菜上撒盐腌渍十分钟左右，这里盐多点也可以
做法图解3：白菜腌渍一会儿，用手抓揉几下，会有一些汁水
做法图解4：过凉水去掉多余的盐分，攥干水分
做法图解5：这样就可以了
做法图解6：锅底放油烧热把花椒炸出香味，浇在菜上即可
拌圆白菜的烹饪技巧
在腌渍过程中已经有咸味了，最后可以看自己的口味加盐
来自 美丽人生的温柔 的作品。
