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曲奇饼干玉米油版

公开时间:2021-04-05 | 文章来源:周周暮暮 | 浏览量:

曲奇饼干玉米油版


想吃曲奇饼干却没有黄油?玉米油版曲奇安排!前两天***妹说想吃曲奇饼干了,今天逼着我让我做,但是考虑到黄油存储都是冰箱冷冻,所以现在也没有现成的软化黄油,冷冻黄油拿出来软化还是要hin久hin久的~被缠的没法子,就用海氏K5多功能空气炸烤箱做了玉米油曲奇,小妮子终于心满意足啦~玉米油曲奇的难度比黄油曲奇要低,因为黄油打发的时候会因为温度因素产生水油分离,或者无法打发等,但是玉米油曲奇就可以随意打发啦~做法也简单哦~1、一个鸡蛋中加入100g玉米油和60g糖粉打发至颜色发白(不用担心打过,玉米油不会产生水油分离)2、打发好之后加入过筛的160g低筋面粉混合至无干粉3、装入裱花袋挤入烤盘(挤的时候要剪好裱花袋口,我的没有剪好所以纹路不够清晰)4、海氏K5空气炸烤箱160度预热,烘烤22分钟即可K5烤箱受热均匀,烤饼干整盘上色情况都一样,多根发热管受热快,不会造成“外糊里生”的尴尬场面~简单好制作的玉米油曲奇饼干,没有黄油也不担心啦~

做曲奇饼干玉米油版需要什么食材和配料

玉米油100g,低粉160g,鸡蛋1个

曲奇饼干玉米油版的家常做法,曲奇饼干玉米油版怎么做好吃

做正宗曲奇饼干玉米油版的图片步骤1

做法图解1:海氏K5多功能空气炸烤箱一台

做正宗曲奇饼干玉米油版的图片步骤2

做法图解2:称量除低粉以外食材,用打蛋器搅打

做正宗曲奇饼干玉米油版的图片步骤3

做法图解3:加入低粉混合并装入裱花袋

做正宗曲奇饼干玉米油版的图片步骤4

做法图解4:挤入烤盘

做正宗曲奇饼干玉米油版的图片步骤5

做法图解5:烤箱预热

做正宗曲奇饼干玉米油版的图片步骤6

做法图解6:烘烤

做正宗曲奇饼干玉米油版的图片步骤7

做法图解7:享用吧

曲奇饼干玉米油版的烹饪技巧

来自 周周暮暮 的作品。

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