做咖喱酱蛋炒饭需要什么食材和配料
剩米饭一碗，鸡蛋1个，葱花2根，咖喱酱1勺，酱油1勺，盐少许，白砂糖少许
咖喱酱蛋炒饭的家常做法，咖喱酱蛋炒饭怎么做好吃
做法图解1：准备好食材。
做法图解2：鸡蛋打入碗中，加入适量盐和白砂糖后打散
做法图解3：不粘锅放适量花生油，倒入鸡蛋液，用筷子快速搅拌均匀，越碎越好，炒好后盛出。
做法图解4：锅里再加适量花生油，倒入米饭，充分炒散。
做法图解5：然后加入酱油。
做法图解6：加入咖喱酱，翻炒均匀，让每颗米饭都沾到。
做法图解7：接着倒入炒好的鸡蛋，翻炒均匀。
做法图解8：最后撒点葱花，翻炒均匀即可出锅。
做法图解9：成品图
做法图解10：成品图
做法图解11：成品图
咖喱酱蛋炒饭的烹饪技巧
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