简单快捷的一款小甜品。
做巧克力熔岩蛋糕需要什么食材和配料
黑巧克力225克,黄油188克,白糖98克,鸡蛋6个,低筋面粉98克,朗姆酒23毫升
巧克力熔岩蛋糕的家常做法,巧克力熔岩蛋糕怎么做好吃
做法图解1:黑巧克力和黄油隔水融化,放晾到常温
做法图解2:鸡蛋和白糖搅拌均匀
做法图解3:把面粉过筛到巧克力糊混合均匀
做法图解4:再把鸡蛋液和朗姆酒倒进巧克力糊混合均匀
做法图解5:倒进模具,上火220下火200烤8分钟。
巧克力熔岩蛋糕的烹饪技巧
朗姆酒依照自己的喜好添加,也可以不加
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