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做西红柿鸡蛋疙瘩汤需要什么食材和配料
西红柿1个，面粉150克，面粉用清水适量，鸡蛋1个，盐少许，葱花少许，十三香1勺，酱油1勺
西红柿鸡蛋疙瘩汤的家常做法，西红柿鸡蛋疙瘩汤怎么做好吃
做法图解1：西红柿切小丁，葱花切末备用
做法图解2：将面粉里加入清水，水龙头放小流，一直搅，不时换方向
做法图解3：搅拌成絮状备用
做法图解4：起锅加油，放入西红柿丁和葱花翻炒，将西红柿炒软后加入酱油和十三香
做法图解5：然后加入清水，水一定要稍微多一点，要不然后来容易粘锅
做法图解6：将疙瘩一点一点下锅，多了容易成团
做法图解7：加入鸡蛋和盐
做法图解8：加入葱花即可
西红柿鸡蛋疙瘩汤的烹饪技巧
来自 顾桐溪 的作品。
标签： 家常菜的做法家常炒菜
