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韭菜苔炒肉丝

公开时间:2013-05-30 | 文章来源:玉池桃红 | 浏览量:

韭菜苔炒肉丝的做法
难度:配菜(中级) 时间:30-45分钟

主料

韭菜苔适量猪肉丝适量

辅料

 
适量料酒适量
生抽适量适量
适量

韭菜苔炒肉丝的家常做法,韭菜苔炒肉丝怎么做好吃

韭菜苔炒肉丝的做法图解1

1. 韭苔洗净切段,蒜切片,姜切丝。

韭菜苔炒肉丝的做法图解2

2. 肉丝用生抽、料酒,少许盐腌制10分钟左右。

韭菜苔炒肉丝的做法图解3

3. 锅烧热放入油,油热后放入蒜片和姜丝炒香,再放入肉丝翻炒。

韭菜苔炒肉丝的做法图解4

4. 肉变色后放入韭菜苔翻炒,韭菜苔断生后放入盐调味,即可出锅。

标签: 家常菜 快手菜 老少皆宜 大众菜

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