| 难度：切墩(初级) | 时间：10分左右 |
主料 | |
| 豆渣 | |
辅料 | |
| 酱油 | 糖 |
素肉松无油微波零厨艺的家常做法，素肉松无油微波零厨艺怎么做好吃
1. 豆渣沥干水分放在可以进微波炉的碗里
2. 加入少许酱油上色和糖调味（还可以根据口味添加五香粉胡椒粉等）
3. 微波炉叮1分钟出来以后拌匀。散散热气
4. 再微波炉叮40秒。取出搅拌散热。反复3次
5. 把豆渣沿着碗壁摊放。最后一次取出来的时候可以看到明显有滑落。
证明水分减少。干燥的豆渣滑落下来。那么这时候状态就差不多了
6. 但是这时候摸去还是会觉得不够干燥。不要紧。放室温晾凉。就会干燥很多。
再最后微波叮30秒，彻底干燥一下。即可
