【9-310】这是一个参考茄子搭豆角无甚区别味挺好的故事……香香香超下饭-----2025.04.28
做扁豆茄子酱油肉需要什么食材和配料
猪肉肥瘦，扁芸豆一把，茄子半个，蚝油量，蒜好几瓣，酱油适，淀粉适量，油自选
扁豆茄子酱油肉的家常做法，扁豆茄子酱油肉怎么做好吃
做法图解1：开火热锅加点油切上堆有肥有瘦猪肉丝/条/丁
做法图解2：小火大概煸出油加些生抽蒜进去给肉上色定味道
做法图解3：扒拉扒拉倒上提前收拾干净斜切长丝的扁芸豆
做法图解4：手边上如果有茄子也顺道切半根进去丰富口感
做法图解5：整锅倒腾匀加两勺水，酌情补料调整下菜色和咸淡
做法图解6：拿不准量可以扣盖中小火焖它三五分钟开盖揪根丝尝尝小心烫
做法图解7：缺啥补啥比如蚝油盐糖生老抽，感觉差不离了淋圈水淀粉进去拢拢汁
做法图解8：再关火找盘挪出锅礼貌性欣赏两圈爱咋吃咋吃就好了
做法图解9：走了啊，明天见~
扁豆茄子酱油肉的烹饪技巧
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