做蜜汁烤肉需要什么食材和配料
里脊肉450克，蜂蜜2汤匙，葱2棵，姜5克，蚝油半汤匙，老抽10滴，生抽2汤匙，淀粉2茶匙，食用油1汤匙，糖、鸡精适量，竹签适量
蜜汁烤肉的家常做法，蜜汁烤肉怎么做好吃
做法图解1：里脊肉洗净切丁，用所有调味料拌匀腌制过晚
做法图解2：需要多少竹签根据竹签长短来订，用适量清水浸泡过晚，让竹签吸够水，以免进烤箱时着火
做法图解3：把腌制好的猪肉用竹签串起，放入烤盘，烤箱230度，预热10分钟，把猪肉串放进烤箱，烤二十分钟后取出，如果觉得烤的还不够干的话，可继续放入烤箱，再烤10分钟后取出食用；每个烤箱的性能不同，大家要根据自己烤箱的情况调节温度和时间
做法图解4：成品图
蜜汁烤肉的烹饪技巧
来自 玫瑰的厨房 的作品。
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