做巴斯克芝士蛋糕需要什么食材和配料
奶油奶酪250克,细砂糖55克,全蛋2个,香草精或柠檬汁几滴,玉米淀粉或低筋粉10克,淡奶油160克
巴斯克芝士蛋糕的家常做法,巴斯克芝士蛋糕怎么做好吃
做法图解1:奶油奶酪软化
做法图解2:加入糖拌匀
做法图解3:最好分次加入鸡蛋液拌匀同时预热烤箱220度
做法分解4:筛入玉米淀粉或低筋粉拌匀,(喜欢抹茶味的可以加入12克抹茶粉拌匀)
做法图解5:放入烤箱220度烤20-25分钟,最后几分钟观察上色情况考虑是否需要盖面
做法图解6:冷藏几个小时开吃??
巴斯克芝士蛋糕的烹饪技巧
来自 眉飞色舞的栗子很颤抖 的作品。
标签: 适合秋冬的家常菜